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TITULO QUE OTORGA
TÉCNICO LABORAL POR COMPETENCIAS EN TÉCNICO EMPRESARIAL
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APROBADO
Según Resolución 00193 Mayo 07 de 2018
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DURACIÓN
TRES (3) SEMESTRES ACADEMICOS
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POSIBLES DENOMINACIONES
- Auxiliar autoservicio alimentos
- Auxiliar bar
- Auxiliar cafetería
- Auxiliar cocina
- Auxiliar de servicio de alimentos y bebidas
- Auxiliar mesa y bar
- Auxiliar mostrador cafetería
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DISPONIBLE UNICAMENTE EN LA SEDE DE:
MAICAO
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PERFIL OCUPACIONAL
El (La) egresado(a) de este programa estará en capacidad de desempeñarse en dicho ámbito de manera pertinente a nivel nacional e internacional, podrá desempeñarse en la elaboración y
creación de bebidas, asesoría y creación de productos y tendrá el
criterio y la capacidad de ejecutar, liderar y supervisar servicios de
mesa en cualquier establecimiento comercial.
CARGOS A DESEMPEÑAR
- Barman.
- Bartender.
- Cantinero.
- Coctelero.
- Tabernero.
- Meseros.
- Capitán de Meseros.
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